\おうちのお米で作れる/
生米の発酵肉まん
作りませんか?

こんなあなたにおススメです

  • パンはお米に変えたけれど、肉まんはコンビニでつい買ってしまう
  • 罪悪感なく肉まんを食べたい
  • グルテンフリーメニューを増やしたい
  • 米粉肉まんは知っているけれど、生米から作れるなら知りたい
  • おうちのお米を使ってパン以外にも作ってみたい
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カラダに優しい
生米の発酵肉まんで
寒い冬を楽しく&温かく
過ごしましょう!

この講座の嬉しい特徴

  • お家のお米から60分あればササっと肉まんが作れます。
  • お子さんと一緒に楽しめる簡単なレシピです。
  • 麹を使った美味しい肉ダネも作ります。
  • グルテンフリー&麹のカラダに優しい冬のメニューが増えます。
  • あんまん、ピザまん、角煮まん、豚さん成形など、アレンジもお伝えするので、一度に肉まん生地から5種が習えます。
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レッスンメニュー

生米発酵肉まん

お家のお米とシンプル材料で作る
無添加&グルテンフリーの
生米発酵肉まん。
さらに麹を使った
カラダに嬉しいレシピです。

ほかほか、もちふわ、ジューシーな
美味しい肉まんが、
肉ダネも含めて60分で完成!

おやつにランチに朝食に、
あったかメニューをどうぞ。
カラダに嬉しい麹を使った

肉ダネレシピ付き

麹の旨味たっぷりの
ジューシーで美味しい肉ダネも
レッスンで一緒に作ります。
鍋物や蒸し団子にも
活用いただけます!

あんまん、ピザまん
角煮まん、ブタさん成形の
アレンジもお伝えします。

ご受講の流れ

Step
1
レッスンを予約する
ページ内のご予約フォームから、レッスンをご予約ください。
Step
2
お振込み
お申込み内容確認次第、レッスン代金のお振込み先をお知らせいたします。期日までにお支払いをお願いします。
ご入金確認後にレシピ、材料・器具などの詳細をお知らせします。
Step
3
オンラインでレッスンを受講する
レッスン前日にZoomIDをお知らせします。レッスン前に材料の計量をおすませください。
時間になりましたら、Zoomにご入室して、受講してください。
Step
1
見出し
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【内容】生米の発酵肉まん

【日程】
対面
11/7(木)  14:00~
11/15(金)14:00~
12/3(火)14:00~
12/20(金)10:00~残1


オンライン
11/8(金)   10:00~
11/8(金)   14:00~増席→残1
11/18(月) 14:00~

11/21(木) 10:00~残2
11/30(土) 14:00~増席→残2
12/11(水) 10:00~残3
12/26(木) 10:00~


12月延長決定!
日程リクエスト受付中です

日程のご希望は
お申込書からリクエストいただけます。
マンツーマン開催も大歓迎☆

皆さんにどんどんお伝えしたいので、ご遠慮なくお知らせくださいね!

【ご予約締切】
オンライン 
開催日2日前までにご入金
対面 開催日前日まで
※材料のご購入を考慮してお早めにお申込みくださいませ

【時間】90分程度

【料金】6,000円
※ご予約後、お振込みにてお支払い。対面の方は当日現金払いも可



  
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さらに

レシピプレゼント

  
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生米肉まんのアレンジをいろいろ
お楽しみいただきたいので
①「ピザまんの具」


角煮饅頭にして食べたい!
②「発酵豚角煮」 


のレシピも
プレゼントしちゃいます!
  
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お申込みフォーム

【おうちのお米で作る生米の発酵肉まん】のお申込みフォームはこちらです。

お申込み後、メールでご返信致します。sport20@paw.hi-ho.ne.jpから受信できるようにお願いします。

48時間以内に返事がないようでしたら届いていない可能性がありますので、
恐れ入りますが、こちらのアドレスにご連絡をお願いいたします。
フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
送信
実際の公開ページでは回答部分が閉じた状態で表示されます。

よくいただくご質問

  • 特殊な材料・道具が必要ですか?

    ✅お米を粉砕するミキサー(フードプロセッサー不可)
    ✅せいろまたは蒸し器
    ✅発酵器またはオーブン発酵機能
    が必要です。
  • レッスンのレシピは商用利用できますか?

    本レッスンは商用利用不可とさせていただいております。
    商用利用をお考えの方は別途ご連絡ください。

    また当教室でライセンス取得をお考えの方は個別相談できます。
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

    ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
講師 木下由紀子
生米・米粉パン教室 Bonne Sante 主宰

生米・米粉パンクリエーター
分子栄養学アドバイザー
子ども分子栄養学アドバイザー
食品衛生管理者

丑年・かに座・A型

広島生まれ広島育ち・東京生活7年
某ソースメーカー就職
おうち教室歴12年

三児のママ

吹奏楽部・心理学科・魚釣り・キャンプ・カメラ
ドライフラワー・プリザーブドフラワー

好きな食べ物 お好み焼き・ごはん・煎餅・桃


生米・米粉パン教室 BonneSante