グルテンフリーをはじめて、パンはおこめに置き換えたけど、麺類はどうしても食べたい！ですよね。おこめから作るうどんで、グルテンフリーが叶います✨
米粉と生米両方の方法をお伝えします。
米粉がなければ生米から、お米を浸水していなければ米粉で、使い分けできちゃうから、両方知ってると便利ですね。

米粉パンってズッシリ重いイメージ！？軽～いパン、作れます！！
酵母の働きやすい環境をしっかり作ってあげることができると、ふわっふわに！そのポイントを惜しみなくお伝えします。やみくもにたくさん焼くより、１度きちんと習った方が断然、早道ですよ。

米粉パンってズッシリ重いイメージ！？軽～いパン、作れます！！
酵母の働きやすい環境をしっかり作ってあげることができると、ふわっふわに！そのポイントを惜しみなくお伝えします。やみくもにたくさん焼くより、１度きちんと習った方が断然、早道ですよ。

毎日食べても飽きない、シンプルなお食事パンを集めたコースです。日常のパンが楽しくなる６種類のバリエーションをお伝えします。おかずと一緒に食べて欲しいから、各回おかずレシピもお渡しします。さらに分子栄養学を元にした栄養小話付きです。家族の健康を支えられる賢いお母さんになりましょう！

全６回レッスン

おうちのお米からパンが焼ける！？米粉がなくても大丈夫、お米の品種も問いません。基本の丸パン、ハードパンや人気のベーグル、キューブ食パンの４レッスンセットのコースです。

全４回レッスン

おうちのお米から、パンとスイーツを各４種類、合計８種が作れるコースです。スキレットを使って、簡単おしゃれに、楽しい食卓を演出できます。

全８回レッスン